Как ведём
Отзывы читают до первого звонка, поэтому они влияют на поток не меньше рекламы. Встраиваем сбор отзывов в работу стойки и задаём регламент ответов.
Каждую жалобу разбираем с управляющим: что случилось, кто отвечает и что меняем. Ответ без изменения процесса проблему не решает.